Servicios
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Programa de Inocuidad
Programa microbiológico diseñado a la medida de cada cliente para monitorear sus puntos críticos de control en cada etapa del proceso productivo.
Implementación de planes y programas preventivos, así como la promoción y supervisión de las buenas prácticas de manufactura.
Implementación y validación
Asesoría y capacitación para la implementación y validación de metodologías analíticas en materia de microbiología.
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Laboratorios de análisis microbiológico.
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Plantas de alimentos procesados.
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Plantas farmacéuticas.
Distintivo H
Programa especialmente diseñado para la verificación de las buenas practicas de manufactura, manejo higiénico de los alimentos y la implementación de un sistema de gestión de calidad (SGC) que permite la preparación del personal e instalaciones, así como documental para generar las evidencias necesarias, solicitar la auditoria y obtener el distintivo H.
Asesoría y capacitación
Asesoría y cursos de capacitación a todo su personal en materia de microbiología, buenas prácticas de manufactura y manejo higiénico de los alimentos que le permitan cumplir con la normativa correspondiente.
